H.Koenig KB15 Eiswürfelmaschine

H.Koenig KB15 Eiswürfelmaschine

Cocktails und Longdrinks erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Um die Getränke genießen zu können, benötigt man selbstverständlich Eiswürfel. Wem es lästig ist, dafür jedes Mal bis zum Supermarkt oder nächsten Tankstelle zu laufen, sollte über die Anschaffung einer Eiswürfelmaschine wie etwa der H.Koenig KB15 nachdenken.

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Fertige Eiswürfel in 6-12 Minuten

Die H.Koenig KB15 kann pro Tag etwa 15 kg Eiswürfel produzieren. Diese Menge reicht aus, um damit auch eine größere Party zu versorgen.

Das Gerät liefert je nach gewählter Einstellung Eiswürfel in drei verschiedenen Größen. h-koenig-kb15-eiswuerfelmaschine-1.jpgDie beiden kleineren Formate sind geeignet, um die Würfel direkt in die Gläser von Softdrinks oder Longdrinks zu geben. Die großen Würfel hingegen taugen eher zum Befüllen von Champagner- oder Sektkübeln.

Die Maschine arbeitet dabei recht flott. Die Produktion der kleinsten Würfelgröße dauert etwa sechs Minuten, die großen benötigen zwölf Minuten. Im Deckel ist ein Sichtfenster angebracht, durch das man die Eiswürfelproduktion kontrollieren kann.

Der Eisbehälter lässt sich zwar entnehmen, aber wenn man die Maschine häufiger nutzt, sollte man über die Anschaffung eines Gastronormbehälters nachdenken. Diese Behälter aus Edelstahl oder lebensmittelechtem Kunststoff sind hygienisch und halten länger die Temperatur vor. Alternativ funktioniert natürlich auch ein Sektkübel.

Denn der Vorteil H.Koenig KB15 Eiswürfelmaschine liegt unter anderem darin, dass sie geschmacklich sauberes Eis produziert. h-koenig-kb15-eiswuerfelmaschine-2.jpgDie in Plastiktüten abgepackten Eiswürfel, die man in Supermärkten zu kaufen bekommt, können da nicht mithalten.

Leises Gerät in schickem Design

Das Gehäuse der H.Koenig KB15 Eiswürfelmaschine besteht aus gebürstetem Edelstahl und fügt sich vom Design gut in moderne Küchen ein. Man muss das Gerät nicht an einen Wasserhahn anschließen, kann es also auch außerhalb einer Küche betreiben. Das Wasser füllt man einfach in einen Tank ein, der bis zu 3,3 Liter fasst.

Die Eiswürfelmaschine fällt recht kompakt aus (43 cm x 41 cm x 34 cm), wiegt allerdings 12 kg. Man kann den Apparat folglich noch alleine transportieren, aber ein wirkliches Leichtgewicht ist die Maschine nicht.

Das höhere Gewicht ist jedoch insofern von Vorteil, da das Gerät dadurch weniger vibriert und vergleichsweise leise läuft. Einzig der Wärmetauscher an der Seite macht ähnliche Geräusche wie ein PC-Lüfter. Dies ist aber erträglich.

LCD-Display informiert über alle wichtigen Vorgänge

Das LCD-Display der H.Koenig KB15 zeigt zum Beispiel an, wann man den Wassertank nachfüllen muss, ob der Eiswürfelbehälter voll ist und wann eine Grundreinigung des Geräts ansteht. h-koenig-kb15-eiswuerfelmaschine-3.jpgPraktischerweise ist an der Eiswürfelmaschine ein Timer angebracht. So kann man alle notwendigen Handgriffe erledigen, bevor die Gäste eintreffen.

Das Gerät verfügt über ein seitliches Ablassventil für das überschüssige Wasser. Darüber hinaus vereinfacht der entnehmbare Eiswürfelbehälter die Reinigung. Jedoch fehlt in der schlecht übersetzten Bedienungsanleitung zum Beispiel ein klarer Hinweis darauf, wie man das Gerät am besten entkalkt. Denn überall dort, wo es um Lebensmittel geht, sollte man schon wissen, welche Mittelchen man einsetzen darf.

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Pro:

  • produziert rund 15 kg Eiswürfel pro Tag
  • arbeitet schnell (in 6-12 Minuten ist der Behälter mit Eiswürfeln gefüllt)
  • drei verschiedene Würfelgrößen
  • schickes Design (gebürsteter Edelstahl)

Contra:

  • schlecht verständliche Bedienungsanleitung (Hinweis auf Entkalken fehlt zum Beispiel)

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Fazit

Die H.Koenig KB15 ist sowohl für Singles als auch Familien geeignet, da sie aufgrund ihrer kompakten Größe in jeden Haushalt passt. Für den Kauf ist eher entscheidend, ob man regelmäßig Eiswürfel benötigt. Wenn dies der Fall ist, stellt die H.Koenig KB15 Eiswürfelmaschine eine klare Kaufempfehlung dar. Auf Dauer spart das Gerät bares Geld, da die selbst produzierten Eiswürfel deutlich günstiger sind als die Plastikpackungen im Supermarkt und zudem geschmacklich weitaus besser. Außerdem hat man von nun an jederzeit Eiswürfel im Haus, wenn man sie braucht. ➤ Preis ansehen